La morbidezza e la bontà avvolta nella rete. Dopo aver dimenticato per 45/50 minuti il delizioso arrostino in padella con la sua rete a fuoco basso, si potrà assaporare e apprezzare tutta la bontà dell’arrostino anche con poco o nessun condimento e preparazione, grazie all’ottima coscia disossata, meticolosamente spennata e arrotolata con un pizzico di sale all’interno.
Per gli amanti della pelle, consigliamo una fiamma più alta al termine della cottura per renderla più croccante.
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