Spezzatini derivanti unicamente dal fesa di manzo, tagliati e selezionati, solo i pezzi migliori vengono serviti per un ottimo salmì o per essere cucinati in umido.
IL PREZZO SI INTENDE AL KG
Un piatto delizioso, una carne saporita e una moltitudine di ricette precedono la fama di questo fantastico prodotto. L’arancia è un suo ottimo compagno, insieme formano un piatto squisito.
Il peso può variare da 1,8 kg a 2,5 kg. Al momento dell’ordine inserisci la tua preferenza di peso nel campo “Note”
Acquisto al pezzo. Seleziona la quantità di pollo intero che vuoi acquistare
IL PREZZO SI INTENDE AL KG
La classica gallina dei nonni. Gallina eccezionale per brodi, lessati o bolliti, nulla a che vedere con qualsiasi dado da brodo.
Il peso può variare da 1 kg a 1,6 kg. Al momento dell’ordine inserisci la tua preferenza di peso nel campo “Note”
Acquisto al pezzo. Seleziona la quantità di pollo intero che vuoi acquistare
I fantastici salti in bocca, composti dalla nostra salsiccia di maiale avvolta da una fettina sottilissima del nostro petto di pollo, a sua volta coperto da una fetta di pancetta, formano l’involtino per eccellenza.
Pancetta di maiale cremasca, nostrana. Ottima per qualsiasi tipo di lavorazioni, abbinata a una moltitudine di alimenti sa regalare un condimento nonché un sapore squisito a qualsiasi piatto si proponga.
Prodotto artigianale, locale a conduzione individuale di un professionista e appassionato del settore. Prodotto imparagonabile ad altri prodotti industriali.
Prodotto artigianale, locale a conduzione individuale di un professionista e appassionato del settore. Prodotto imparagonabile ad altri prodotti industriali.