Coscia di pollo

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Per gli amanti dello “sgranocchiare” fino all’osso non c’è pezzo migliore, dopo l’ala.

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Description

Per gli amanti dello “sgranocchiare” fino all’osso non c’è pezzo migliore, dopo l’ala. Taglio estremamente succulento, raffigurato in moltissime animazioni con soggetto che la degustano senza l’utilizzo delle posate, afferrandola dal nodo. Spennato, tagliato e selezionato questo taglio va degustato senza posate, d’altronde “La regina Margherita mangia il pollo con le dita”.

Etichetta digitale
STATO FISICO FRESCO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE 0° 2°
SPECIE POLLO
TAGLIO COSCIA
COTTURA FORNO, PADELLA, CRISP, LESSO, UMIDO, GRIGLIATE, FRITTE
DENOMINAZIONE DI VENDITA  
NATO IN ITALIA
ALLEVATO IN ITALIA
MACELLATO IN ITALIA
BOLLO CE MACELLO IT018M
SEZIONATO IN ITALIA
BOLLO SEZ.  
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